Manuka Honig

MANUKA HONIG mit wissenschaftlich nachgewiesener Aktivität!

Die positiven Eigenschaften von Honig sind schon 1550 vor Christus von den alten Ägyptern erkannt worden. „Normaler“ Honig enthält Wasserstoffperoxid, ein Stoff, der dadurch entsteht, dass die Bienen den Pollen nach der "Ernte" mit dem Speichel das Enzym Glucose Oxidase beimischen. Es wird bei der Auflösung des Honigs in Flüssigkeiten wie Wasser (oder Körperflüssigkeiten) freigesetzt. 

Honig, der überwiegend aus Manuka gewonnen wird, enthält daneben aber eine Vielzahl von teilweise noch unbekannten Inhaltsstoffen, die erst in jüngerer Zeit erforscht werden konnten. Der Manukastrauch hat seine Heimat in den entlegenen Bergregionen Neuseelands. Manuka ist äußerst Widerstandsfähig und wächst auch unter schwierigsten Bedingungen. Neuseeland ist bekannt für seine einzigartige und unverdorbene Landschaft. Saubere Luft, klares Wasser und ein gemäßigtes, maritimes Klima sind ein Garant für Honige von höchster Qualität!

An der Universität in Dresden wurden Forschungen mit Manukahonig unseres Lieferanten Manuka Health durchgeführt, die zu erstaunlichen Ergebnissen führten. Professor Henle und sein Team setzten die Arbeit des inzwischen pensionierten Professor Molan von der Waikato-Universität in Neuseeland erfolgreich fort: Sie entdeckten den Inhaltstoff Methylglyoxal, der in Manukahonig mehrere hundert Male stärker vorkommt als in herkömmlichen Blütenhonigen. Methylglyoxal wirkt stark antibakteriell.

Seit der Entdeckung des zentralen Wirkstoffes ist das Thema Manukahonig in aller Munde. Im Gegensatz zu dem mancherorts schon erhältlichen "Medihoney" (gammabestrahlter Honig als Tubenprodukt zur Wundbehandlung) handelt es sich bei unseren Honigen um reine Naturprodukte ohne jede Manipulation, die bisher jeder Prüfung standgehalten haben. Frei von Zusatzstoffen und Rückständen von Antibiotika oder Pestiziden repräsentieren sie die Kraft der neuseeländischen Natur. Die Maori in Neuseeland schätzen diesen Honig seit Jahrhunderten wegen seiner besonderen, wohltuenden Eigenschaften.

Wichtig: Beachten Sie bitte beim Kauf von Manuka-Honig, dass nicht alle angebotenen Sorten die gleiche Qualität aufweisen. Einfacher (nicht zertifizierter) Manukahonig kann unter Umständen nicht besser sein als normaler Blütenhonig. Der Preis des Honigs richtet sich in der Regel nach seiner Qualität - die maßgeblich auf dem Gehalt des Wirkstoffs Methyglyoxal basiert. Manuka-Honige aus dem Haus Manuka Health werden nach einem in Zusammenarbeit mit der TU Dresden entwickelten Verfahren zertifiziert: MGO™ bezeichnet die Konzentration des starken Wirkstoffs Methylglyoxal pro Kilogramm. So sind zum Beispiel in einem Manuka-Honig mit der Bezeichnung „MGO™ 400+“ 400mg Methyglyoxal pro kg oder mehr enthalten.

Grundsätzlich spielen bei Qualitätsaspekten von Honig auch der jeweilige Standort (Boden, Pflanzenwuchs) und saisonale Einflüsse eine Rolle. Da dem Honig keinerlei künstliche Wirkstoffe beigemischt werden, wird jede Charge sorgsam geprüft und zertifiziert.

Manuka Health produziert eine Reihe von Manuka-Honigsorten verschiedener Stärke und Wirksamkeit. Achten Sie also bitte auf die jeweiligen Qualitätsmerkmale "MGO™“ oder “UMF“ (die letztgenannte Bezeichnung werden Sie auf einigen Gläsern noch vorfinden). Beides sind weltweit geschützte Warenzeichen, die nur zertifizierte Manuka-Honige aus Neuseeland tragen dürfen.

Hochaktiven Manukahonig finden Sie inzwischen auch in einigen wertvollen Mischprodukten!

Geleé Royal
(das Futter der Bienenköniginnen) bietet auch dem Menschen wertvolle Aufbau- und Abwehrstoffe zur Stärkung des allgemeinen Wohlbefindens.

Rewarewa-Honig wird aus den Blüten des Rewarewa-Baumes gewonnen, der auf beiden Inseln bis zu einer Höhe von ca. 30 m wächst. Er bekämpft mit seiner antioxidativen Wirkung so genannte „Freie Radikale“. Diese ungesättigten Moleküle mit einer ungeraden Zahl von Elektronen wie Ozon (= O3) greifen die gesunden Zellen im Körper an und lösen Kettenreaktionen aus. Sie können von außen auf den Körper einwirken, entstehen aber auch im Körper, z. B. bei der Zellteilung.

Manuka Health verwendet aktiven Rewarewa-Honig in dem Mischhonig Manukahonig/Rewarewa Blend MGO 30+, der die antibakteriellen Eigenschaften des Manuka in idealer Weise mit den antioxidativen Eigenschaften des Rewarewa kombiniert.

Ein weiterer Mischhonig ist der Manuka Wildblütenhonig. Eine Mischung aus gering aktivem Manukahonig (MGO 5+), Rewarewa und KamahiKamahi ist ein bis zu 25 m hoher neuseeländischer Baum, der auf beiden Inseln wächst. Die Blütezeit ist von November bis Ende Dezember. Die westliche Seite der südlichen Alpen ist das Haupterntegebiet. Kamahi ist wie Rewarewa stark antioxidativ. 

Wir freuen uns, Ihnen diese süße Kraft der Natur nun auch in Deutschland anbieten zu können. Lassen Sie es sich gut gehen, und genießen Sie den Geschmack von Neuseelands herrlicher Natur!

Übrigens: "Die australische Sängerin Kylie Minogue genießt gerne gesunden Manuka Honig aus Neuseeland" berichtete das Magazin Woman in der Ausgabe vom 22. Mai 2009.

Nach geltendem deutschen Recht darf in Deutschland für die Heilwirkung von Lebensmitteln nicht geworben werden. Wir gehen davon aus, dass Sie bei Bedarf in der Lage sein werden, sich alle gewünschten detaillierten Informationen selbst zu besorgen.

TOP

Eine herrliche Honig-Mischung aus Manuka MGO 5+, Rewarewa und Kamahi. Für alle, die den Geschmack von Manukahonig lieben.
Größe:
500g
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
25,90 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Manukahonig mit leichter Aktivität. Eine Mischung aus 50% Manukahonig und 50% Rewarewa-Honig. Ihr idealer Begleiter in allen Lebenslagen.
Größe:
500g ( + 12,00 EUR )
250g
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
16,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Manukahonig mit der Stärke MGO 100+ / UMF 10+ von Manuka Health.
Größe:
250g
500g ( + 19,00 EUR )
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
21,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Unser drittstärkster Manukahonig im Programm.
Größe:
250g
500g ( + 23,00 EUR )
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
32,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Der zweitstärkste aktive Honig im Handel!!
Größe:
250g
500g ( + 38,00 EUR )
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
54,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Der stärkste aktive Honig im Handel!
Größe:
250g
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
79,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Zeige 1 bis 6 (von insgesamt 6 Artikeln)